Revolte Pandan

Pandan-Blätter aus Sri Lanka und eine Menge an Destillation-Know-How kommen hier in den Brennblase. Geschmacklich bedeutet das: Banane, Nuss, Popcorn & eine Menge Spaß im Cocktail.

Trinkempfehlung:

Pandan Highball (4cl Revolte Pandan mit Balis Tiki aufgegossen)

Pandan Marta (5cl Revolte Pandan, 3cl frischer Limettensaft, 1,5cl Zuckersirup, 0,5cl Himbeergeist)

Was passiert eigentlich, wenn man Pandan-Blätter in eine Brennblase steckt? Etwas, das ganz laut nach Tiki schreit! Etwas, das es endlich erlaubt, Tiki Drinks abseits der üblichen Aromen, wie Ananas & Kokosnuss zu kreieren. Etwas, das wir schlicht als „Modern Tiki“ bezeichnen würden.

Der 60-prozentiger Overproof bildet die Basis für den Revolte Pandan.
Nach 12 Stunden Kaltmazeration wird durch eine erneute Destillation auf einer Obstbrenner-Anlage und einer Rektifikation über drei Glockenböden, einen möglichst schonenden Übergang der Aromen erzeugt.

Alkoholgehalt: 40% Vol

Inhalt: 0,5 Liter

Liter: 53,9€

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